Moulin de Bassilour

Dompel u onder in het hart van een van de mooiste Baskische tradities.

Ontdek een watermolen met een horizontaal rad, in werking sinds 1741, en het malen van koren en tarwekorrels met stenen molenstenen. Het water van de rivier wordt door een dam tegengehouden om een hoogte te creëren die als energiebron voor de molen zal dienen.

Traditionele productie van zandkoek, Baskisch gebak, boerenbrood, metures en miches.