Moulin de Bassilour

Sumérjase en el corazón de una de las más bellas tradiciones vascas.

Descubre un molino de agua con rueda horizontal, en funcionamiento desde 1741, y la molienda de granos de maíz y trigo con piedras de molino. El agua del río es retenida por una presa para crear una cabeza que será la fuente de energía para el molino.

Producción tradicional de pan de molde, pasteles vascos, panes de caserío, panes de maíz y pasteles de anís.