Les ateliers dégustations Kultur Piment

De boerderij van Lurmintoën Borda, een landbouwbedrijf sinds 1856, heeft generaties boeren zien komen en gaan. In 2011 begon Jean-Baptiste met het kweken van Espelette pepers met BOB.

Van het selecteren van de zaden tot het planten, van het oogsten tot het maken van het poeder en de afgeleide producten, hij en zijn vrouw Mélanie voeren alle fasen van de productie uit. Dit jaar zullen Mélanie en Jean-Baptiste hun kennis delen met bezoekers van de boerderij (geschiedenis van de BOB pepers, productiefasen, enz.) en tijdens proeverijen, waarbij ze vertellen over hun leven als producent.

Er zijn twee mogelijkheden: de Ontdekkingsdegustatie, met een bezoek en een degustatie van de producten van Kultur Piment; en de Degustatie voor fijnproevers, met een bezoek en een kruidig aperitief voor fijnproevers, evenals advies over hoe de producten te gebruiken en receptkaarten om het plezier van het