Ferme Irrika

Een familieboerderij, gelegen in Lohitzun tussen St-Palais en Mauléon, waar Jessica is begonnen met het fokken van Jersey-koeien. Deze zachte en rustieke koeien van klein formaat worden uitsluitend gevoed met hooi van de boerderij en GGO-vrije supplementen, en produceren uitzonderlijke melk. Bezoek aan de boerderij en proeven van de unieke en romige kaas. Om 17 uur mogelijkheid om de boer in de bergen te vergezellen om de koeien naar de stal te brengen (sportschoenen meenemen, 30 minuten lopen)