Atelier du Piment

Welkom in het chilipeperatelier, een in 2002 gecreëerde werk- en levensplaats waar authentieke en smakelijke ontmoetingen worden gemaakt. Van het veld tot het proeven, het team van Atelier du piment laat u alle geheimen ontdekken van een unieke productie ter wereld: de productie van Espelette peper. Oorsprong en traditie, knowhow en kwaliteit zijn de sleutelwoorden van deze cultuur. Afhankelijk van het seizoen en de productiecyclus van de chilipeper, kunt u de boerderij bezoeken, van de kassen tot de ovenruimte, of met uw gezin een leuke ontdekkingstocht maken over de velden. Uw bezoek eindigt met een proeverij van onze Spaanse peper in al zijn vormen en u zult de explosie van smaken, veroorzaakt door de combinatie met onze lokale producten, waarderen. Bezoeken voor groepen op reservering.