Atelier du Piment

Willkommen im Atelier du Piment, einem 2002 gegründeten Arbeits- und Lebensraum, in dem man authentische und schmackhafte Begegnungen macht. Vom Feld bis zur Verkostung führt Sie das Team des Atelier du piment in alle Geheimnisse einer weltweit einzigartigen Produktion ein: die Herstellung von Piment d'Espelette. Ursprung und Tradition, Know-how und Qualität sind die Schlüsselbegriffe dieses Anbaus. Je nach Jahreszeit und abhängig vom Produktionszyklus der Paprika besichtigen Sie den Betrieb, von den Gewächshäusern bis zum Ofenraum, oder spielen Sie mit Ihrer Familie auf einem spielerischen Entdeckungsparcours quer über die Felder. Ihr Besuch endet mit einer Verkostung unseres Chilis in all seinen Zuständen. Sie werden die Geschmacksexplosion zu schätzen wissen, die durch seine Verbindung mit unseren regionalen Produkten hervorgerufen wird. Besuche für Gruppen nach vorheriger Anmeldung.