Atelier du Piment

Bienvenido al taller de la guindilla, un lugar de trabajo y de vida creado en 2002, donde se realizan auténticos y sabrosos encuentros. Del campo a la degustación, el equipo del Atelier du piment le hará descubrir todos los secretos de una producción única en el mundo: la producción del pimiento de Espelette. Origen y tradición, saber hacer y calidad son las palabras clave de esta cultura. Según la temporada y el ciclo de producción de la guindilla, podrá visitar la granja, desde los invernaderos hasta la sala del horno, o jugar con su familia en los campos durante una divertida visita de descubrimiento. Su visita termina con una degustación de nuestro chile en todas sus formas y podrá apreciar la explosión de sabores que provoca su combinación con nuestros productos locales. Visitas para grupos con reserva.