Perm'Hart

Situata ai piedi dei Pirenei, Perm?Hart è una microfattoria che si distingue per le sue pratiche ecologiche. Ispirata ai principi della permacultura, coltiva, raccoglie e lavora piante aromatiche e medicinali. Circondata da una campagna verdeggiante, la fattoria offre un ambiente tranquillo in cui esplorare la ricchezza della natura.

Sophie, con le mani dietro la piantagione, offre tour delle coltivazioni in campo e in serra, della distillazione delle piante e dell'essiccatoio al secondo piano. Ha un negozio fornito di un'ampia gamma di prodotti, tra cui alimenti pregiati (marmellate, sciroppi, oli, aceti, liquori) e prodotti erboristici (tisane, balsami, acque floreali).