Perm'Hart
Enclavada en las estribaciones de los Pirineos, Perm'Hart es una microgranja que destaca por sus prácticas respetuosas con el medio ambiente. Inspirada en los principios de la permacultura, cultiva, cosecha y procesa plantas aromáticas y medicinales. Rodeada de un exuberante paisaje verde, la granja ofrece un entorno tranquilo en el que explorar la riqueza de la naturaleza. Sophie, con las manos detrás de la plantación, ofrece visitas guiadas a los cultivos de campo e invernadero, la destilación de plantas y el secadero de la segunda planta. Tiene una tienda surtida con una amplia gama de productos, incluidos alimentos finos (mermeladas, siropes, aceites, vinagres, licores) y productos a base de hierbas (tisanas, bálsamos, aguas florales).