Laiterie Marengo

Situata nel quartiere dei musei, nel cuore di Petit Bayonne, La Laiterie Marengo produce formaggi gourmet e yogurt gustosi sul posto e sotto i vostri occhi. Tutti i prodotti lattiero-caseari sono realizzati con metodi tradizionali e latte crudo biologico della regione basca, raccolto a 10 km dal laboratorio.

Troverete Mozzarella fresca e Burrata cremosa per animare aperitivi, insalate, paste e pizze. Potete anche imparare a filare la mozzarella e a fare la Burrata partecipando a uno dei laboratori offerti dal caseificio.