Ferme Bonnemason - GAEC Anglas

Situata a Gère-Bélesten, nel cuore della valle dell'Ossau, la fattoria Bonnemason è immersa in un ambiente incontaminato vicino a Laruns. Offre un'autentica esperienza di immersione, accogliendo i visitatori e dando loro la possibilità di comprendere meglio il mestiere dell'agricoltore e di scoprire gli animali e i formaggi.

Da oltre un secolo, la Ferme Bonnemason perpetua il know-how tramandato di generazione in generazione, nel cuore delle montagne del Béarn. La fattoria alleva 400 pecore basco-béarnaise e una cinquantina di mucche Blonde d'Aquitaine, alimentate con prodotti aziendali e allevate in modo tradizionale. I formaggi di fattoria prodotti con latte crudo di pecora sono ricchi di sapore e carattere. Dall'estate all'autunno, le greggi salgono ad altitudini più elevate, producendo formaggi con aromi unici legati alla flora di montagna. Vendita diretta di questi prodotti.