Ferme Bonnemason - GAEC Anglas

Situada en Gère-Bélesten, en el corazón del valle de Ossau, la granja Bonnemason está enclavada en un entorno virgen cerca de Laruns. Ofrece una auténtica experiencia de inmersión, dando la bienvenida a los visitantes y dándoles la oportunidad de comprender mejor la profesión de agricultor y descubrir los animales y los quesos.

Desde hace más de un siglo, la granja Bonnemason perpetúa el saber hacer transmitido de generación en generación, en el corazón de las montañas bearnesas. La granja cría 400 ovejas vasco-barnesas y unas cincuenta vacas Blonde d'Aquitaine, alimentadas con productos de la granja y criadas a la manera tradicional. Los quesos de granja elaborados con leche cruda de oveja son ricos en sabor y carácter. De verano a otoño, los rebaños suben a mayor altitud, produciendo quesos con aromas únicos ligados a la flora de montaña. Venta directa de estos productos.