Ferme Beira
Da maggio a ottobre, venite a conoscere Denise, contadina e produttrice di formaggio sull'altopiano di Iraty. Denise vi accoglie nella sua capanna estiva per farvi assaggiare il suo formaggio DOP Ossau-Iraty, prodotto tradizionalmente in un calderone, e altri prodotti della sua azienda agricola. È un ottimo modo per conoscere la pastorizia e le condizioni di vita in montagna. Denise produce anche saponi artigianali saponificati a freddo con il latte delle sue pecore Manex dalla testa nera. Sono prodotti con 4 ingredienti naturali e locali. Sono ricchi di vitamine e minerali. Saponi minimalisti per tutti i tipi di pelle e per tutta la famiglia!