Ferme Beira
De mayo a octubre, venga a conocer a Denise, agricultora y quesera de la meseta de Iraty. Denise le recibe en su cabaña de verano para degustar su queso DOP Ossau-Iraty, elaborado tradicionalmente en caldero, así como otros productos de su granja. Es una buena manera de conocer el pastoreo y las condiciones de vida en la montaña. Denise también fabrica jabones artesanales saponificados en frío con la leche de sus ovejas Manex de cabeza negra. Se elaboran con 4 ingredientes naturales de la zona. Están repletos de vitaminas y minerales. Jabones minimalistas para todo tipo de pieles y para toda la familia