Couteau Basque

La fabbrica di posate COUTEAU BASQUE si trova al 26 di rue des Basques, proprio accanto alle Halles, in una strada pedonale che fa parte del centro storico di Bayonne e il cui fascino tipico e tranquillo di un tempo è in linea con la nostra attività artigianale.

Offriamo coltelli e bastoni da pastore tradizionali baschi. Tutti i nostri coltelli e bastoni sono realizzati a mano secondo le regole del mestiere, in linea con i requisiti dei Compagnonniques, da cui proveniamo. I coltelli e i bastoni sono repliche di creazioni trovate incise o disegnate negli archivi. Non sono invenzioni, ma piuttosto la CONSERVAZIONE del patrimonio di coltelleria basca tra il XII e il XX secolo.