Laiterie Marengo

Située dans le quartier des musées au cœur du Petit Bayonne, La Laiterie Marengo produit sur place et sous vos yeux des fromages gourmands et des yaourts savoureux. Tous les produits laitiers sont réalisés de façon artisanale et à partir de lait cru bio du Pays Basque collecté à 10km de l’atelier.

Vous y trouverez notamment de la Mozzarella fraîche et de la Burrata crémeuse pour agrémenter vos apéritifs, salades, pâtes et pizzas. Vous pourrez également y apprendre à filer de la mozzarella et à faire une Burrata en participant à un des ateliers proposés par la Laiterie.