Le Cabanon

Am Ortseingang von Monein, einem Dorf im Herzen des AOC-Weinbaugebiets Jurançon, dessen Kirche, die mit einem Dachstuhl aus zwei umgedrehten Schiffsrümpfen einzigartig in Frankreich ist, unter Denkmalschutz steht.

Dorfrestaurant, das von einem jungen Chefkoch geführt wird, der sich um die Aufwertung regionaler Produkte bemüht, die so weit wie möglich auf den lokalen Märkten oder direkt bei den Erzeugern gekauft werden. Die Speisekarte besteht aus einer reichhaltigen Auswahl an hausgemachten Burgern, die den lokalen Produkten den Vorzug geben. Genießen Sie im Winter am Kaminfeuer oder im Sommer auf der schattigen Terrasse die herzliche Küche des Restaurants.