L’assoç béarnaise

Lombia, een klein dorp in de streek van Bearn, op 15 minuten van Morlaàs. In het hart van dit kleine dorp is een mooi lokaal initiatief geboren met de oprichting van een kruideniersbar. Het wordt gerund door een twintigtal vrijwilligers die in het dorp of in de buurt wonen.

Beheerd door een vereniging, is het een plek die zowel alledaagse producten als een sociale band biedt. De verkoop is gebaseerd op verse producten, met de nadruk op korte circuits (rechtstreeks partnerschap met producenten) en lokale herkomst.