GAEC LORRY Courtié Stéphane - Berger

Stéphane heeft in 2003 samen met zijn vader de familieboerderij opgericht. Vandaag wil hij als individuele landbouwer zijn schapen- en rundveestapel in een "traditioneel" systeem houden. Daarom moet een evenwicht worden gevonden tussen productontwikkeling, omvang van de veestapel en productiesysteem

Het hele jaar door, boerderij: rechtstreekse verkoop van zuivere schapenkaas, lammeren op de boerderij, lokale levering.