Fromagerie Oreka

Gelegen op de hoogten van Sare, een dorp dat geklasseerd is als een van de mooiste van Frankrijk, en met uitzicht op de Rhune, fokken we onze Prim Holstein melkkoeien en onze lokale Manex roodharige melkooien op onze familieboerderij.

Al 14 jaar halen we het beste uit de melk van onze koeien en ooien op onze boerderij door een assortiment boerenkazen en yoghurts te maken.

We brengen onze producten op de markt onder de merknaam "OREKA" in het Baskisch, wat Balans betekent.

De balans die voor ons belangrijk is tussen het werk van de boer met zijn dieren en het werk van de producent bij het maken van zijn zuivelproducten.

Onze kuddes worden gevoed met weiden, droogvoer en granen.