Fromagerie Oreka

Situati sulle alture di Sare, un villaggio classificato come uno dei più belli di Francia, e di fronte alla montagna Rhune, alleviamo le nostre mucche da latte Prim Holstein e le nostre pecore da latte locali Manex dalla testa rossa nella nostra fattoria di famiglia.

Da 14 anni ormai, sfruttiamo al massimo il latte prodotto dalle nostre mucche e dalle nostre pecore nella nostra fattoria, producendo una gamma di formaggi di fattoria e yogurt.

Commercializziamo i nostri prodotti con il marchio "OREKA" in basco, che significa Equilibrio.

L'equilibrio che per noi è importante tra il lavoro dell'allevatore con i suoi animali e quello del produttore nella realizzazione dei suoi prodotti caseari.

Le nostre mandrie sono alimentate con pascoli, foraggi secchi e cereali.