La Fabrique de Macarons

La fabrique de Macarons si trova a 10 minuti da Hasparren, nel cuore di La Bastide-Clairence, un villaggio classificato come uno dei Borghi più belli di Francia. Il laboratorio si trova in Rue Notre Dame, sulla strada per la chiesa, e il profumo dei macarons e dei cannelés fatti in casa sarà la vostra guida. Troverete anche biscotti e frollini al burro puro.

Sicuramente si tratta di una delle ricette della nonna, quindi venite a scoprirlo di persona. Sarete invitati a scoprire come si producono gli amaretti e vi verranno fornite tutte le spiegazioni necessarie, comprese le origini degli amaretti nei Paesi Baschi. Il tutto si conclude sempre con una degustazione: chi può resistere? E forse, una volta sedotte le vostre papille gustative, deciderete di portarne un po' a casa. Un secondo negozio vi aspetta a Saint Pied de Port.