La Fabrique de Macarons

Die Macaron-Fabrik liegt 10 Minuten von Hasparren entfernt, im Herzen des Dorfes La Bastide-Clairence, das zu den schönsten Dörfern Frankreichs zählt. Die Werkstatt befindet sich in der Rue Notre Dame in Richtung der Kirche. Der Duft des handwerklichen Backens von Macarons und Cannelés wird Ihnen den Weg weisen. Sie finden dort auch Cookies und Sablés aus reiner Butter.

Ein Rezept aus Großmutters Zeiten ist Ihnen sicher, öffnen Sie die Tür, um es zu entdecken. Sie werden eingeladen, die Herstellung zu entdecken und erhalten alle Erklärungen, insbesondere über den Ursprung der Macarons im Baskenland. Am Ende gibt es immer eine Kostprobe, wer kann da schon widerstehen? Und vielleicht entscheiden Sie sich nach der Verführung Ihrer Geschmacksnerven, welche mit nach Hause zu nehmen. Eine zweite Boutique erwartet Sie in Saint Pied de Port.