Jardin Epicurien

Situato a Morlanne, in questo autentico villaggio, questo giardino artigianale e sperimentale è uno spazio per il piacere del giardinaggio, la raccolta libera di fiori, frutta e verdura e la condivisione dei semi.

200 alberi di specie endemiche provengono da un vivaio artigianale locale, dove sono coltivati senza irrigazione e a radici nude. Le nostre sperimentazioni prevedono la coltivazione senza irrigazione, lo sfalcio ecologico, la cottura con trucioli di legno, la gestione delle lumache, la verifica della dolcezza dei frutti (correlazione zucchero/vitamina), la creazione di una serra bioclimatica e di uno stagno alimentato esclusivamente con acqua piovana. Una coltura riproducibile di mais blu (con un contenuto proteico più elevato) viene utilizzata per produrre carne in modo più ecologico. Infine, è stato creato un tratto di bosco sul ciglio della strada per offrire un luogo di ristoro agli escursionisti. Una biblioteca di semi è disponibile presso la biblioteca del villaggio.