Jardin Epicurien

Dieser handwerkliche und experimentelle Garten befindet sich in Morlanne und ist ein Ort für die Freude am Gärtnern, freies Pflücken von Blumen, Obst, Gemüse und Teilen von Samen. Im Januar 2022 kommt eine Pflanzung von 110 Bäumen (endemische Sorten) aus einer lokalen Handwerksgärtnerei, wo sie ohne Bewässerung und mit nackten Wurzeln aufgezogen werden; weitere 100 werden Ende 2022 gepflanzt. Unsere Versuche umfassen den Anbau ohne Bewässerung, ökologische Rasenmäher, Kochen mit Holzhäcksel, Schneckenmanagement, Tests der Fruchtsüße (Korrelation Zucker/Vitamine), die Einrichtung eines bioklimatischen Gewächshauses und einen Teich, der nur mit Regenwasser gespeist wird. Ein reproduzierbarer Anbau von blauem Mais (mit mehr Proteinen) ermöglicht eine umweltfreundlichere Fleischproduktion. Schließlich bietet die Anlage eines Waldstücks am Straßenrand Wanderern die Möglichkeit, sich zu erfris