Moulin Saint Marty
En el corazón de la campiña bearnesa, en el pequeño pueblo de Buros, el Moulin de Saint Marty cuenta con más de 20 años de experiencia en la cría de pollos de corral (que se venden listos para cocinar), y de patos cebados con cereales (frescos y en conserva). La tienda también dispone de una amplia gama de platos preparados, a base de carne de vaca Blonde d'Aquitaine, ternera, cerdo de corral, pollo y pato. Las conservas tienen una especificidad, la de ser sin gluten. Descubrirá recetas originales como el axoa de pollo, la crema de foie gras con puré de mango o el bourguignon de pato.
Se preparan de la A a la Z en el taller de la norma CE. Sus recetas, su cocina, su saber hacer. Todo es verdaderamente "casero", de forma tradicional, con materias primas de calidad y locales.