Ferme Larrondoa

Visita a la granja Larrondoa en Arhansus con Andde y Xabi. Nos explicarán cómo crían sus ovejas, cómo elaboran su queso Ossau-Iraty y cómo participan en la conservación de la elaboración de la sidra en el País Vasco. También crían algunos cerdos vascos de la raza pie noir, que son los de la zona, y venden patés caseros en la granja. Descubra la calidad de los productos de una agricultura razonada, el caserío Larrondoa forma parte de la red Idoki, el sello de los productores agrícolas del País Vasco, y está en la agricultura ecológica.