Ferme Bacquet

Jean-Louis e Isabelle le dan la bienvenida a la granja Bacquet en Orègue. Se trata de una explotación de 30 hectáreas, de las cuales 25 están reservadas para el pastoreo de animales durante todo el año y 5 están plantadas con cereales de autoconsumo. La principal producción es la oveja de cabeza roja de Manex. También crían cerdos de engorde y gallinas ponedoras.

Toda la producción de leche se procesa en la granja, y las ovejas lecheras se alimentan de hierba, heno y maíz producidos en la granja

Podrá degustar nuestros productos según la temporada: de febrero a septiembre, requesón, cuajada, breuil, crottin y bercail (camembert de leche de oveja)

El queso de oveja tiene una maduración de 4 a 9 meses y se vende durante todo el año.

Los cerdos se engordan al aire libre, alimentados con maíz y suero de leche producidos en la granja.