Restaurant Bergara

A 3 km de Espelette, en el pequeño pueblo de Souraide, Bergara es un restaurante familiar dirigido por la familia Massonde desde hace 5 generaciones

Podrá descubrir una cocina sencilla y auténtica, que pone de relieve los buenos productos de la región: el jamón de Aldudes y su helado de guindilla, las anguilas salvajes marmoleadas, la merluza, el cordero lechal del País Vasco o incluso el queso de oveja, el pastel vasco...

Podrá relajarse en la terraza o en el comedor climatizado, en un lugar tranquilo pero idealmente situado para descubrir la región.