Restaurant La Petite Auberge

Dieser Gasthof liegt im Tal der Nive in der Gemeinde Ustaritz und wird seit 2001 von Jean-Marie und Solange Pigué geführt. Sie werden auf einer schattigen Terrasse bedient, die im Dorf einzigartig ist. Wenn das Wetter nicht mitspielt, erwartet Sie ein charmanter Speisesaal

Sie werden eine authentische regionale Küche genießen, die hauptsächlich mit lokalen Produkten zubereitet wird: Entenstopfleber, gekochtes Ei mit Stopfleber, Chipirons, Forelle aus Ispeguy mit Xingar, Kalbsaxoa, blondes Rindfleisch aus Aquitanien.