Le Central Hôtel-Restaurant

Bastien und Manon, Bruder und Schwester aus Leidenschaft, begrüßen Sie in ihrem Restaurant in Oloron Sainte-Marie in der Nähe des Jardin Public in einem warmen und entspannenden Rahmen.

Sie laden Sie ein, eine abwechslungsreiche und leckere Speisekarte zu entdecken, die Sie mit jedem Bissen auf eine Reise mitnehmen soll. Genießen Sie die Tapas, die Sie allein oder gemeinsam mit anderen genießen können: Mimosen-Eier mit Aioli, Burrata di Bufala mit Trüffelaroma, Kichererbsen-Hummus, Wurstplatten und hausgemachte Pasteten... Nicht zu vergessen die Salate, die aus sorgfältig ausgewählten lokalen Produkten zusammengestellt werden. Für Liebhaber exotischer Aromen gibt es Poké mit Huhn oder Garnelen sowie traditionelle Gerichte wie Entrecôte vom Rind, Entenconfit oder gebratenen Camembert.

Genießen Sie eine große Auswahl an kreativen Cocktails und regionalen Weinen, die perfekt zu Ihrem Essen passen.