Ferme Casebonne

Der Bauernhof Casebonne befindet sich in der Region Béarn. Hoch über dem Barétous-Tal, in der kleinen Gemeinde ANCE, bietet Ihnen dieser Familienbauernhof einen Panoramablick auf die Pyrenäenkette und das Piemont Oloronais.

Gestärkt durch seine Traditionen und sein althergebrachtes Wissen bietet er Ihnen charaktervolle Bio- und Bauernhof-Schafskäse an. Die Schafe, die auf natürliche Weise ernährt werden, hauptsächlich mit Heu von ihren Feldern und Bio-Getreide, wenn der Winter in vollem Gange ist, wechseln zu frischem Gras von ihren Wiesen, wenn die schönen Tage zurückkehren.

Diese liefern hochwertige Bio-Milch, aus der Bio-Käse mit typischem Geschmack und Charakter verarbeitet wird. Je nach Jahreszeit wird auf dem Hof auch Frischkäse (Milchsäuretypen oder Brikett) zum Verkauf angeboten.