Etxola

"Etxola" auf dem Plateau d'Iraty empfängt Sie, um Ihnen die Wanderschäferei im Pays de Cize näher zu bringen. Entdecken Sie: die Dauerausstellung, die Sommerkäse aus roher Schafsvollmilch und seinen Reifekeller. Ein 12-minütiger Dokumentarfilm über die Transhumanz mit Berichten von Schäfern und atemberaubenden Ausblicken auf den Wald von Iraty.