L'Eau Vive, ma petite pause bio

La Cantine is het restaurantgedeelte van de biologische winkel L'Eau Vive in Bidart.

De twee chefs, Marylène en Nicolas, halen hun inspiratie uit hun Aziatische en Italiaanse afkomst en koken met seizoensproducten uit de schappen van L'Eau Vive en van lokale producenten

Het menu verandert elke dag, en alles is biologisch

De plek biedt vele extra's: een doorlopende service waarmee u natuurlijk kunt lunchen, maar ook ontbijten, broodjes eten of zelfs een koffiepauze houden. Het biedt een cateringdienst voor maximaal 30 personen en ook een evenementendienst in samenwerking met Jardins et Saveurs. In de grote eetkamer kunnen de in de winkel gekochte producten worden gegeten.