L'Eau Vive, ma petite pause bio

La Cantine è l'area ristorante del negozio biologico L'Eau Vive a Bidart.

I due chef, Marylène e Nicolas, traggono ispirazione dalle loro origini asiatiche e italiane e cucinano prodotti di stagione provenienti dagli scaffali de L'Eau Vive e dai produttori locali

Il menu cambia ogni giorno e tutto è biologico

Il locale offre molti extra: un servizio continuo che permette di pranzare, naturalmente, ma anche di fare colazione, panini, o anche una pausa caffè. Offre un servizio di catering per un massimo di 30 persone e un servizio per eventi in collaborazione con Jardins et Saveurs. L'ampia sala da pranzo può essere utilizzata per consumare i prodotti acquistati nel negozio.