La Fabrique de Macarons - Maison Berthold

Kom in het hart van de oude stad Saint Jean Pied de Port, in de historische wijk, een fabrikant van "speciale macarons" ontdekken voor uw grootste plezier...

We zijn er trots op dat we onze bitterkoekjes elke dag maken en altijd op een ambachtelijke manier werken. Elke bitterkoek wordt met de hand gemaakt, met een spuitzak zoals vroeger.

De bitterkoekjes worden uitsluitend gemaakt met gemalen of geraspte gedroogde vruchten. Wij voegen geen vet, kleurstoffen of bewaarmiddelen toe en natuurlijk zijn onze bitterkoekjes bloemloos. We maken ook koekjes en puur boterkoek. U zult genieten van hapklare stukjes geluk gemaakt met natuurlijke ingrediënten en een voorouderlijke techniek, het is gewoon het respect van tradities. Wij verwelkomen u ook in een andere winkel in La Bastide Clairence.