La Fabrique de Macarons - Maison Berthold

Im Herzen der Altstadt von Saint Jean Pied de Port, im historischen Viertel, entdecken Sie einen Hersteller von "Macarons spécialité" zu Ihrem größten Vergnügen...

Wir sind stolz darauf, jeden Tag unsere Macarons herzustellen und arbeiten stets auf handwerkliche Weise. Jedes Macaron wird wie früher von Hand mit dem Spritzbeutel dressiert.

Die Macarons werden ausschließlich mit zerstoßenen, gemahlenen oder geriebenen Trockenfrüchten hergestellt. Wir fügen kein Fett, keine Farb- oder Konservierungsstoffe hinzu und selbstverständlich sind unsere Macarons mehlfrei. Wir stellen auch Cookies und Sablés aus reiner Butter her. Sie genießen Glückshappen, die mit natürlichen Zutaten und einer althergebrachten Technik hergestellt werden, das ist einfach Respekt vor den Traditionen. Wir begrüßen Sie auch in einem weiteren Geschäft in La Bastide Clairence.