GAEC HEGOA

Genesteld aan de voet van de Pic d'Orhy, tegenover de prachtige zwarte kliffen van het Xakhertia massief, vindt u de kaasmakerij van Johañe en Amandine in het dorp Larrau, in een oude gerenoveerde stal.

Ze zullen u met plezier hun kaas "HEGOA" laten proeven, gemaakt van het zwartkopschaap Manex waar ze bijzonder dol op zijn.

Als u wilt, leggen zij u uit hoe hun bergboerderij werkt. U krijgt ook de gelegenheid om de rijpingskelder en al hun kazen te bekijken zonder er een voet in te zetten...verrassing!