Conserves Fines-Anne Rozès

Op 10 minuten van Hasparren en het geklasseerde dorp La Bastide Clairence ligt de conservenfabriek Anne Rozès in het dorp Briscous vlakbij de snelweg

Sinds 1970 verwerkt de conservenfabriek van Anne Rozès alles wat van eend en varkensvlees gekookt kan worden tot heerlijke conserven, zoals foie gras, eendenrillons, paté met Espelette-chili en de beroemde bloedworst naar recept van Christian Parra. U vindt er ook de gekookte groenten die onze reputatie hebben gevestigd in het zuidwesten en ver daarbuiten, in de delicatessenwinkels en sterrenrestaurants. Kom en ontdek onze piperade, onze garbure en onze jams die de fijnproevers zullen verrukken. Bezoek de werkplaats op afspraak.