Conserves Fines-Anne Rozès

A 10 minutos de Hasparren y del pueblo catalogado de La Bastide Clairence, la conservera Anne Rozès se encuentra en el pueblo de Briscous, cerca de la autopista

Desde 1970, la conservera Anne Rozès transforma todo lo que se puede cocinar de pato y cerdo en deliciosas conservas, como el foie gras, los rillones de pato, el paté con pimiento de Espelette y la famosa morcilla según la receta de Christian Parra. También encontrará las verduras cocinadas que han hecho nuestra reputación en todo el suroeste y más allá, en las tiendas de delicatessen y en los restaurantes con estrellas. Venga a descubrir nuestra piperada, nuestra garbure y nuestras mermeladas que harán las delicias de los gourmets. Visite el taller con cita previa.