Conserverie Jean de Luz - Batteleku

De eind 2003 opgerichte Conserverie Jean de Luz is gespecialiseerd in de verwerking van wilde vis

wilde vis.

De vis die wij verwerken wordt aangevoerd in de visafslag van Saint Jean de Luz/Ciboure.

Wij gebruiken geen conserveringsmiddelen of andere additieven. Er is alleen vis, groenten,

extra vergine olijfolie en kruiden, allemaal biologisch geteeld.

Wij bieden verschillende soorten producten aan:

- filets: tonijn, bonito en sardines.

- terrines: sardines, tonijn en makreel

- kant-en-klare maaltijden