Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn

Nieuwsgierigen kunnen naar Assat gaan en het Conservatoire des Légumes Anciens du Béarn (CLAB) ontdekken, een boomgaard met meer dan 500 plantensoorten.

Laat je leiden door de kleuren van de planten en volg de paden door de tuin, bezaaid met verklarende panelen, interpretatietafels en geluidsterminals. Je vindt er weinig bekende, oude of vergeten groenten uit alle werelddelen, maar ook verfplanten (die worden gebruikt om kleur te geven), aromatische planten en geneeskrachtige planten. Wandel in de boomgaard tussen de ongeveer honderd fruitbomen, met 45 verschillende soorten appelbomen.