Domaine Pédelaborde

In Béarn, dicht bij het Baskenland, met uitzicht op de Gave d'Oloron ligt een klein dorpje, Poey d'Oloron. Aan de rand van een bos ligt een oud 19e eeuws landhuis verscholen: Le domaine Pédelaborde. Een aparte ingang geeft toegang tot de kamers, die zich onderscheiden door harmonieuze kleuren en uitkomen op de Pyreneeën. Wij ontvangen u, als u dat wenst, met eenvoud en gezelligheid in onze table d'hôtes. De producten van onze boerderij worden geëerd. U kunt foie gras of confits meenemen die door ons of door uzelf zijn bereid als u hebt deelgenomen aan een kookcursus "eend".