Domaine Pédelaborde

Im Béarn, in der Nähe des Baskenlandes, mit Blick auf den Gave d'Oloron liegt das kleine Dorf Poey d'Oloron. Am Rande eines Waldes versteckt sich ein altes Herrenhaus aus dem 19. Jahrhundert: Le domaine Pédelaborde. Ein separater Eingang führt zu den Zimmern, die sich durch Farbharmonien auszeichnen und sich zu den Pyrenäen hin öffnen. Wir empfangen Sie, wenn Sie es wünschen, mit Einfachheit und Geselligkeit an unserem Gästetisch. Die Produkte unseres Betriebs stehen hier im Vordergrund. Sie können Foie Gras oder Confits mitnehmen, die von uns oder von Ihnen selbst zubereitet wurden, wenn Sie an einem Kochkurs "Canards gras" teilgenommen haben.