Restaurant le Chêne

Aan de voet van de bergen en de kerk, in een groene omgeving, een ideale plek om uit te rusten, Baskenland te bezoeken en een gastronomische pauze te nemen. Het restaurant du Chêne is een emblematische plek in het dorp Itxassou. Het is nu een familiezaak: Eric en Sylvie Hervo, hun vier zonen en twee schoondochters nemen het over. U zult genieten van de gulle en gastronomische keuken van Benjamin, Aurélie en Elise die werken met verse en seizoensgebonden producten; u wordt ontvangen door Paul, Maxime en Melissa in de eetzaal en op het terras.

Hotel Restaurant du Chêne is een familiehuis waar onze waarden, onze gehechtheid aan lokale producten en tradities, maar ook onze passie en inventiviteit, ons onthaal en onze gezelligheid op de voorgrond staan.