Restaurant le Chêne

Am Fuße der Berge und der Kirche, in einer grünen Umgebung, ist dies ein idealer Ort, um sich zu erholen, das Baskenland zu besichtigen und eine gastronomische Pause einzulegen. Das Restaurant du Chêne ist ein Wahrzeichen des Dorfes Itxassou. Es ist mittlerweile eine Familiengeschichte: Eric und Sylvie Hervo, ihre vier Söhne und ihre zwei Schwiegertöchter haben das Restaurant übernommen. Genießen Sie die großzügige und leckere Küche von Benjamin, Aurélie und Elise, die mit frischen und saisonalen Produkten arbeiten; Sie werden von Paul, Maxime und Melissa im Speisesaal und auf der Terrasse empfangen.

Das Hotel-Restaurant du Chêne ist ein Familienbetrieb, in dem unsere Werte, die Verbundenheit mit den Produkten der Region und den Traditionen aufblühen, aber auch Leidenschaft und Erfindungsgeist, Gastfreundschaft und Geselligkeit miteinander verbunden sind.