Restaurant Ephéméride

Ephéméride, ristorante vegano e sala da tè, si trova ai piedi della Rhune, nel villaggio di Sare, in una graziosa casa in stile basco.

Appassionata e autodidatta, Marion vi accoglie con una cucina casalinga 100% vegetale, biologica/naturale, stagionale e locale, in un ambiente tranquillo e amichevole

Ristorazione a pranzo; 2 antipasti, 2 piatti principali, 2 dessert a settimana che variano a seconda della stagione, della produzione e dell'ispirazione.

Sala da tè durante il giorno; troverete prelibatezze fatte in casa, succhi e verdure fresche, frullati, tè, caffè, bevande artigianali locali.