Restaurant Ephéméride

Ephéméride, restaurante y salón de té vegano, se encuentra al pie de la Rhune, en el pueblo de Sare, en una bonita casa de estilo vasco.

Apasionada y autodidacta, Marion le recibe con una cocina casera 100% vegetal, orgánica/natural, de temporada y local, en un entorno tranquilo y acogedor

Catering a mediodía; 2 entrantes, 2 platos principales, 2 postres por semana que varían según la temporada, la producción y la inspiración.

Salón de té durante el día; encontrará delicias caseras, zumos y verduras frescas, batidos, té, café, bebidas artesanales locales.