Le Moulin d'Alotz

Il comfort si trova nel gusto, nello stile, nei prodotti, nel materiale, in una ricerca continua di accuratezza, dettaglio, eleganza e tenerezza. Quando si attraversa il piccolo ponte di pietra, l'accoglienza è calorosa e ci pone al centro di questo universo. Scendendo al mulino, ci si immerge nel piacere della cucina di Fabrice Idiart, il nuovo chef di questo locale.