Le Moulin d'Alotz

El confort se encuentra en el gusto, el estilo, los productos, el material, una búsqueda perpetua de la precisión, el detalle, la elegancia y la ternura. Al cruzar el pequeño puente de piedra, la acogida es cálida y te sitúa en el centro de este universo. Cuando bajas al molino, te sumerges en el placer de la cocina de Fabrice Idiart, el nuevo chef de este lugar.